Honivogl Grüner Veltliner Smaragd
Franz Hirtzberger
Österreich · Grüner Veltliner

Wo Freundschaft und guter Wein zusammenfinden.
Willkommen
Vinum Conventus ist eine Weinbruderschaft aus Innsbruck, gegründet 2023. Wir verkosten gemeinsam, bewerten ehrlich und teilen, was wir dabei lernen.
Unser Anliegen: Wissen rund um den Wein weitergeben und die heimische Winzer- und Gastronomiekultur stärken – und die Freundschaft pflegen, die ein gutes Glas Wein stiftet.
In Zahlen
Best of
Die höchstbewerteten Weine aus unseren gemeinsamen Verkostungen.
Franz Hirtzberger
Österreich · Grüner Veltliner
Clos de l‘Oratoire
Frankreich · Cabernet Franc, Merlot
Termine
Ein Glas heben, wenn eines leerer wird: Wir laden zum Ausstand unseres Weinbruders Simon – diesmal nicht bei einem von uns zu Hause, sondern in der vin.banc in Innsbruck, der neuen Weinbar und Vinothek am Raiffeisenplatz. Simon war von Anfang an einer, der die Neugier der Bruderschaft mitgetragen hat – im Glas wie am Tisch. Nun heißt es Abschied nehmen, und das tun wir, wie es sich für Vinum Conventus gehört: mit guten Weinen, offenen Worten und der Gesellschaft, die uns eigentlich zusammenhält. Die vin.banc bietet dafür den passenden Rahmen: ein modernes, entspanntes Ambiente mitten in der Stadt, eine Auswahl an Weinen mit Charakter – der Fokus liegt auf italienischen Tropfen, ergänzt um österreichische und französische Namen – sowie die Möglichkeit, in kleiner Runde zu verkosten, zu erzählen und zurückzublicken.
Wissen
Warum der weltweite Trend zu „weniger, aber besser" trinken für Vinum Conventus keine Überraschung ist, sondern eine Bestätigung unserer Grundwerte seit der Gründung 2023.
Weiterlesen →Warum Vinum Conventus Wein von 0 bis 100 Punkten bewertet – Herkunft der Skala, unsere Punktestufen und weshalb bei uns nie eine einzelne Person allein urteilt.
Weiterlesen →Ausgezeichnet
Die bestbewerteten Weingüter und Gastronomiebetriebe – nach dem gemeinsamen Urteil der Bruderschaft.


Erfahre, wofür wir stehen, wie wir verkosten und welche Statuten uns verbinden.